Antónimo ou antônimo de azedar – os antônimos de azedar são adoçar, amelaçar, acalmar, nectarizar, melificar, arrefecer, adormecer, abonançar, derreter, desenfurecer, pacificar, descansar, abaixar, desbravecer, atenuar, apacificar, contentar, edulcorar, desenfezar, aquebrantar, relaxar, desendemoniar, desenraivecer, consolar, calmar, moderar, refrigerar, abemolar, desanuviar, amansar, mitigar, apaziguar, amainar, aquietar, desencalmar, comedir, minuir, quietar, desembravecer, acalentar, lenificar, tranquilizar, acomodar, aliviar, abrandar, reduzir, contemporizar, desagastar, achanar, aplacar, coibir, desencolerizar, desassanhar
Notar que outros sentidos ou definições estão também associados à palavra azedar. Assim; o uso destes antônimos deve estar sempre de acordo com o contexto.