Antónimo ou antônimo de azedo – os antônimos de azedo são doce, gentil, aprazível, afável, afetível, afetivo, afetuoso, agradável, amável, ameno, amorável, amoroso, caricioso, sereno, açucarado, carinhoso, cordial, delicado, maneiroso, mavioso, meigo, mimoso, meloso, namorado, prazenteiro, simpático, suave, terno
Como sabor usar: açucarado, doce, meloso
Notar que outros sentidos ou definições estão também associados à palavra azedo. Assim; o uso destes antônimos deve estar sempre de acordo com o contexto.