As duas formas – cedo e sedo – existem na Língua Portuguesa.
Ou seja, ambas as expressões estão corretas, devendo, no entanto, ser usadas em diferentes situações.
Se a sua dúvida é referente a antes da hora desejada, prontamente então é escrito com a consoante “c”. No entanto, é conveniente referir que “sedo” também existe.
Cedo como advérbio significa antes da hora desejada ou prevista; de pronto, prontamente; depressa, rapidamente; prematuramente.
Quanto mais cedo melhor.
Todavia, é ainda muito cedo para tirar conclusões definitivas.
Obs: notar que “cedo” é também uma forma verbal do verbo ceder, nomeadamente a primeira pessoa do singular do presente do indicativo do verbo.
eu [ cedo ]
Cedo a passagem à ambulância.
Sedo é uma forma verbal do verbo sedar, nomeadamente a primeira pessoa do singular do presente do indicativo do verbo.
eu [ sedo ]
Como anestesista sedo os pacientes com muito cuidado.
Obs: sedar significa acalmar ou moderar aquele ou aquilo que estava agitado; ministrar sedativo a
Referências
Cedo advém do latim cito.
Sedo advém do verbo sedar.