As duas formas – cega e sega – existem na Língua Portuguesa.

Ou seja, ambas as expressões estão corretas, devendo, no entanto, ser usadas em diferentes situações.

Cega é o feminino de cego – significa privada do sentido da visão; invisual. Diz-se também quando alguém perdeu ou que faz perder a lucidez ou o uso da razão.

A nossa Maria ficou cega.
Este foi um ato de violência cega.

Expressão:
às cegas = cegamente; na escuridão; às apalpadelas

Sega significa o ato de segar; ceifar; o tempo que dura a ceifa.

Não é hoje a sega do trigo?
Foram 3 anos que não houve lavoura nem sega.


Referências

São palavras parónimas: semelhantes tanto na escrita e na pronúncia mas com significado diferente.

Cega é o feminino de cego.
Sega advém de segar.