A forma correta de escrita é davam de acordo com a Língua Portuguesa.
Ou seja, é escrito terminando na sílaba -vam.
Davam é uma forma verbal do verbo dar, nomeadamente a terceira pessoa do plural do pretérito imperfeito do indicativo do verbo.
eles; elas; vocês [ davam ]
Só recebia as gorjetas que os clientes me davam.
Em relação às portas aqui existentes, elas davam acesso à cozinha que foi destruída.
Obs:
pretérito imperfeito = referente a um fato ocorrido no passado, mas que não foi completamente terminado ou para falar de um hábito ou acontecimento que ocorria no passado com frequência
Davão não existe na Língua Portuguesa.
Referências
Advém do verbo dar.