A forma correta de escrita é economizar de acordo com a Língua Portuguesa.
Ou seja, é escrito com a consoante “z” formando a sílaba -zar.
Economizar significa administrar economicamente; despender com moderação; poupar.
Não é preciso dizer que a União Europeia precisa de economizar dinheiro.
Temos de pensar numa abordagem de base para economizar energia.
Sinónimos de economizar: poupar, amealhar, juntar, acumular, reunir, cumular, ajuntar, amontoar, acrescentar.
Economisar não está correto na Língua Portuguesa.
Referências
Advém da construção economia + izar.