A forma correta de escrita é hélice de acordo com a Língua Portuguesa.
Ou seja, é escrito com a consoante “h” formando a sílaba hé-.
Hélice significa peça giratória dotada de pás, usada para propulsão de aeronave, embarcação, torpedo e pode ter variadas formas e feitios; qualquer coisa de forma espiral.
O hélice do barco, por incrível que pareça, desgasta tanto quanto os pneus.
O trabalho destes chamados aceleradores de fluxo é realizado por hélices de duas pás.
Obs: notar que a forma masculina de hélice (o hélice) significa borda exterior do pavilhão auditivo.
Elice não existe na Língua Portuguesa.
Referências
Advém do latim helix.