Definição ou significado de ranço – a palavra ranço significa sabor e cheiro desagradáveis que adquirem os alimentos alterados ou em decomposição na Língua Portuguesa.
Ranço é o mesmo que rançoso. Outras definições quando mencionamos ranço:
- Nome dado a um alimento quando este apresenta uma alteração de sabor produzida pelo contato com o ar nas substâncias gordurosas.
- Sabor e cheiro acre.
- Sabor e cheiro desagradáveis que adquirem os alimentos alterados ou em decomposição.
- Que mudou de cor e sabor, por tempo demais guardado.
- Aversão extrema e irreversível à alguma coisa ou alguém.
Obs: Sinónimos que podem ser usados mediante o contexto: râncido, râncio, rançoso, sarnento, sarnoso, bolor, mofo.