A forma correta de escrita é comam de acordo com a Língua Portuguesa.

Ou seja, é escrito terminando na sílaba -mam.

Comam é a terceira pessoa do plural do presente do subjuntivo do verbo comer.

que eles; elas; vocês [ comam ]

Por favor, comam o que quiserem.
As tortas estão ali, comam à vontade.
Talvez não seja permitido que comam em público.

Obs:
subjuntivo (português brasileiro) ou conjuntivo (português europeu) = modo verbal que não expressa certeza, e sim uma dúvida, desejo ou situações hipotéticas

Comão não existe na Língua Portuguesa; se procura a conjugação referente ao futuro do presente do indicativo a palavra é comerão.


Referências

Advém do verbo comer.