A forma correta de escrita é crio de acordo com a Língua Portuguesa.

Ou seja, é escrito com a vogal “o”; a dividão silábica é cri.o

Crio é a primeira pessoa do singular do presente do indicativo do verbo criar.

eu [ crio ]

Tenho uma loja aonde crio vestidos.
Não crio laços emocionais com os clientes.

presente do indicativo

eucrio
tucrias
ele; ela; vocêcria
nóscriamos
vóscriais
eles; elas; vocêscriam

Obs:
presente do indicativo = referente ao presente, que está ocorrendo no momento ou que não depende de um tempo específico

Criu não está gramaticalmente correto na Língua Portuguesa.


Referências

Advém do verbo criar.