A forma correta de escrita é dão de acordo com a Língua Portuguesa.
Ou seja, é escrito com “ão” e não com “am”.
Dão é a forma verbal na terceira pessoa do plural do presente do indicativo do verbo dar.
presente indicativo
eu | dou |
tu | dás |
ele; ela; você | dá |
nós | damos |
vós | dais |
eles; elas; vocês | dão |
Dam não existe na Língua Portuguesa como mencionado/questionado aqui; existe como símbolo de decâmetro e é escrito em minúsculas “dam”.