As duas formas – máscara e mascara – existem na Língua Portuguesa.

Ou seja, ambas as expressões estão corretas, devendo, no entanto, ser usadas em diferentes situações.

Máscara, com acento agudo na primeira vogal “a”, é um substantivo que significa uma cobertura para todo ou parte do rosto; uma cara falsa usada durante o carnaval ou outra atividade parecida.

O assaltante usava uma máscara.
Esta máscara facial, com pepino, sumo de lima e flores, é formulada para todos os tipos de pele.

Em geral, pode ser defino como qualquer cobertura protetora para o rosto ou cabeça.

Mascara, não acentuado, é uma forma verbal do verbo mascarar, nomeadamente a terceira pessoa do singular do presente do indicativo e a segunda pessoa do singular do imperativo do verbo.

ele; ela; você [ mascara ], [ mascara ] tu

Ele mascara a decisão anunciada.
O medo é tal que ela mascara a personalidade de quem vive com ela.

Obs:
a. verbo mascarar = disfarçar com máscara ou traje, dar falsas aparências, dissimular
b. presente do indicativo = referente ao presente, que está ocorrendo no momento ou que não dependem de um tempo específico
c. mascarar é também uma conjugação referente ao verbo mascar; no entanto, foge ao âmbito desta dúvida


Referências

Máscara advém do italiano maschera.
Mascara advém do verbo mascarar.