A forma correta de escrita é mesclado de acordo com a Língua Portuguesa.

Ou seja, é escrito com a consoante “s” formando a sílaba mes-.

Mesclado significa que se mesclou; misturado, baralhado, confundido; que descende de raças ou condições sociais diferentes.

Doce mesclado de framboesa, delícia!
Também se ouve muito francês, mesclado com português.

Sinónimos de mesclado: combinado, misturado, baralhado, variegado, entremeado, variado, vário, alternado, confundido.

Mezclado não está correto na Língua Portuguesa; é a forma na Língua Espanhola.


Referências

Mesclado é o particípio passado de mesclar.