A forma correta de escrita é procurar de acordo com a Língua Portuguesa.
Ou seja, é escrito com a sílaba pro-, não leva a letra “u”.
Procurar significa fazer diligências para encontrar; fazer pesquisa para descobrir ou aprender sobre; esforçar-se para executar algo.
Quero saber o que devo procurar.
Vamos dizer à polícia onde procurar.
Proucurar não está correto na Língua Portuguesa.
Referências
Advém do latim procurare.