A forma correta de escrita é quieto de acordo com a Língua Portuguesa.

Ou seja, é escrito com a vogal “i”, a divisão silábica é qui.e.to

Quieto significa que não tem ou não faz movimento; pacífico, sossegado, sem perturbação.

Tem um comportamento quieto e reservado.
Se você tiver problemas para ficar quieto, tente praticar meditação andando.

Sinónimos de quieto: sossegado, quedo, tranquilo, calmo, plácido, sereno, imóvel, pacato, pacífico, parado.

Queto não está correto na Língua Portuguesa.

De forma coloquial (informal) o termo “queto” é usado na comunicação oral ou escrita mas não se encontra registrada no VOLP.

Tá queto!


Referências

Advém do latim quietus.