A palavra pizza é um estrangeirismo, ou seja, uma palavra de outra língua, que por “empréstimo”, é utilizada com regularidade em textos na Língua Portuguesa.
Pizza é uma palavra de origem italiana que significa uma preparação culinária composta de uma massa achatada e redonda, molho de tomate, cobertura de queijo e algum outro ingrediente.
Em Portugal, há a versão da palavra na língua portuguesa piza, assim como o plural pizas. No Brasil o plural é pizzas ( brasileirismo ).
A variedade de coberturas que se pode colocar sobre uma piza é ilimitada, no entanto, algumas preparações são mais tradicionais: Aliche, Calabresa, Margherita, Mozzarella, Pepperoni, Pomodoro, Quatro queijos, Toscana.
Curiosidade: A maior piza do mundo registrada no Guinness Book foi feita na Itália e batizada de “Ottavia” ( homenagem ao primeiro imperador romano ) com 40 mts de diâmetro.