Sinónimo ou sinônimo de fermentado – os sinônimos de fermentado são acerbo, áspero, ácido, acre, levedado, queimado, amargo, agre, corajoso, avinagrado, valente, envinagrado, audaz, ardido, desabrido, azedo, agro, lêvedo, crescido, amargoso
Estes são os sinônimos mais comuns mas outros sentidos ou definições estão também associados à palavra fermentado. Assim; o uso destes significados próximos deve estar sempre de acordo com o contexto.