A forma correta de escrita é a você de acordo com a Língua Portuguesa.
Ou seja, o artigo “a” não é acentuado; não existe crase, no caso ( à = a + a ).
Você é um pronome de tratamento e de acordo com a norma não ocorre crase diante de pronome de tratamento com excepção de senhora, senhorita e dona.
A expressão a você significa, basicamente, “dirigido a si”; “para si”; etc.
Pedi a você para vir mais cedo.
Parabéns a você!
Desejo a você toda a sorte do mundo.
Situação similar acontece com ele/ela e respectivos plurais:
Diga a ela para me ligar.
Desejo a eles toda a sorte do mundo.
Situação onde acontece crase:
Desejo à senhora a sorte do mundo.
A forma à você está incorreta na Língua Portuguesa.
Referências
Crases: à = a + a; àquele = a + aquele; àquela = a + aquela; àquilo = a + aquilo; àqueloutro = a + aqueloutro; àqueloutra = a + aqueloutra e respectivos plurais