As duas formas – brilharam e brilharão – existem na Língua Portuguesa.

Ou seja, ambas as expressões estão corretas e são formas verbais do verbo brilhar, devendo, no entanto, ser usadas em diferentes tempos gramaticais.

Brilharam é a terceira pessoa do plural do pretérito perfeito do indicativo e a terceira pessoa do plural do pretérito mais-que-perfeito do indicativo do verbo.

eles; elas; vocês [ brilharam ]

« relativo a uma situação passada ou concluída »

Seus olhos brilharam quando lhe dei o anel.
Vocês vieram aqui e brilharam.

Obs:
pretérito perfeito = referente ao passado
pretérito mais-que-perfeito = referente ao passado do passado

Brilharão é a terceira pessoa do plural do futuro do indicativo do verbo.

eles; elas; vocês [ brilharão ]

« relativo a uma situação/possibilidade futura ou uma incerteza »

As estrelas do céu P’ra sempre brilharão.
Tenho a certeza que amanhã vocês brilharão em palco.