As duas formas em forma e enforma estão corretas, contudo seus significados são diferentes.
Ou seja, ambas as palavras são válidas, devendo, no entanto, ser usadas em diferentes situações.
Se a dúvida é referente ao estado de boas condições físicas então é escrito com termos separados em forma. No entanto, é conveniente referir que “enforma” também existe.
Em forma é uma locução adjetiva – significa que está com o condicionamento físico bom; em boas condições físicas; alinhado; possuinte de musculatura torneada; como convém.
Os dois lutadores estão claramente em forma.
Fazia flexões para manter-se em forma.
Enforma é a terceira pessoa do singular do presente do indicativo e a segunda pessoa do singular do imperativo do verbo enformar.
Esta máquina enforma o calçado de acordo com o molde usado.
Obs:
verbo enformar = meter na forma; dar forma a; desenvolver-se