A forma correta de escrita é seiscentos de acordo com a Língua Portuguesa.
Ou seja, é escrito com “sc”.
Seiscentos significa seis centenas representado em algarismos arábicos por 600; o numeral romano é DC.
Ele estava acompanhado por mais de seiscentos seguidores.
Fica talvez a quinhentos ou seiscentos quilómetros para Sul.
Como curiosidade a palavra seiscentésimo significa a ordem de um elemento em um conjunto, que ocupe a posição equivalente ao número seiscentos.
Seissentos e seicentos não existem na Língua Portuguesa.
Referências
Advém da construção seis + cento e do latim sexcenti.