As duas formas – substitui e substituí – existem na Língua Portuguesa.
Ou seja, ambas as expressões são formas verbais do verbo substituir, devendo, no entanto, ser usadas em tempos e pessoas gramaticais diferentes.
Substitui é a conjugação na terceira pessoa do singular do presente do indicativo e na segunda pessoa do singular do imperativo do verbo.
ele; ela; você [ substitui ], [ substitui ] tu
Esta versão substitui a anterior.
Substitui tu próprio esse componente do portátil, é fácil.
Substituí, com acento gráfico agudo na última vogal “i”, é a conjugação na primeira pessoa do singular do pretérito perfeito do indicativo e na segunda pessoa do plural do imperativo do verbo.
eu [ substituí ], substituí [ vós ]
Eu substituí as missas por meditação.
Substituí isso tudo por um trabalho que gosto, e nem chamo “trabalho”.
Obs:
pretérito perfeito = referente ao passado