As duas formas – tá e está – existem na Língua Portuguesa mas na condição “informal ou coloquial” para o termo tá.
Ou seja, a forma correta e recomendada é está; tá é a forma aferética de está.
Assim, o termo tá é usado como forma aferética (muito comum na linguagem falada) de está.
Se for pelo menos 30%, tá bom!
Tá me ouvindo?
Está é a terceira pessoa do verbo estar no presente do indicativo; indica condição temporária.
ele; ela; você [ está ]
Ela está doente.
Ninguém está livre de cometer erros gramaticais.
Se for pelo menos 30%, está bom!
E como interjeição?
Sim, ambos os termos são também usados como interjeição com os seguintes sentidos:
Tá!, Tá? :: expressa concordância; exprime assentimento; expressa o desejo de concordância
É sinônimo de tá bem, tá bom, tá falado, tudo bem, certo, de acordo, sim, falou, hum-hum etc.
Está! :: expressa saudação e contactabilidade ao telefone; alô
Referências
Tá é a forma aferética de estar.
Está advém do verbo estar.