A forma correta de escrita é troco de acordo com a Língua Portuguesa.
Ou seja, é escrito somente com a vogal “o” formando a sílaba tro-.
Troco significa dinheiro trocado; dinheiro miúdo; diferença entre o preço e o valor dado pelo comprador. Por extensão pode ter o sentido de resposta a uma ofensa ou agressão.
Terão de se preparar com troco suficiente em moedas já que os preços tendem a ficar quebrados em centavos.
Recebeu o troco que merecia!
Como forma verbal do verbo trocar é a primeira pessoa do singular do presente do indicativo do verbo.
Eu troco isto por isso.
Trouco não existe na Língua Portuguesa.
Referências
Advém do verbo trocar.