A forma correta de escrita é ananás de acordo com a Língua Portuguesa.
Ou seja, é escrito com acento agudo no último “a” e termina em “s”.
Ananás significa infrutescência do ananaseiro o que resulta num fruto (Ananas comosus); abacaxi.
O seu aroma de ananás.
Fruto preferido é o ananás.
Obs: Iniciamos a frase escrevendo “Ananás”, primeira letra maiúscula, por ser a primeira palavra da oração. Fazemos esta referência porque “Ananás” com letra maiúscula é município brasileiro do estado do Tocantins.
Sou de Ananás.
Ananaz não existe na Língua Portuguesa.
Referências
Advém do tupi-guarani naná.