A forma correta de escrita é cerca de acordo com a Língua Portuguesa.

Ou seja, é escrito com a consoante “c” formando a sílaba cer-.

Cerca, como advérbio, significa perto, nas proximidades, na cercania.

Cerca daqui está Copacabana.

cerca de = perto de, aproximadamente

Cerca de 80% do povo de Timor Leste votou pela independência.

Como substantivo significa construção feita de materiais diversos que serve para cercar uma área.

Tudo o que eu posso fazer para me proteger é colocar esta cerca.
A rede da cerca é de cor verde para melhor se enquadrar no seu jardim.

Serca não existe na Língua Portuguesa.


Referências

Advém do latim circa.