As duas formas conheceste e conheces-te existem na Língua Portuguesa.

Ou seja, ambas as expressões estão corretas e são formas verbais do verbo conhecer mas empregues em diferentes modos e com distintas pronúncias.

Conheceste é a segunda pessoa do singular do pretérito perfeito do modo indicativo do verbo.

tu [ conheceste ]

Se conheceste alguém, podes dizer-me.
Tento imaginar como conheceste o Bennett.
Como conheceste o Lenny?

Obs:
pretérito perfeito = referente ao passado
verbo conhecer = ter conhecimento de; ter noção ou informação de; saber; avaliar

A forma conheces-te é uma conjugação pronominal (acompanhado do pronome oblíquo “te”) do verbo – neste caso, no presente do indicativo. O pronome é usado para indicar ações relativas ao sujeito que as pratica ( tu ).

Conheces-te a ti próprio? Conheces os teus limites?
Conheces-te melhor do que me conheci.
Tu conheces-te a ti próprio e sabes que jamais concordarás comigo.