A forma correta de escrita é controlo de acordo com a Língua Portuguesa.

Ou seja, é escrito com a vogal “o” no final formando a sílaba -lo.

Controlo, como substantivo, significa racionalização, fiscalização; domínio, poder; aparelho usado para ativar funcionalidades de outros aparelhos.

Obs: notar que no Brasil o termo usado é controle.

É uma ação de controlo de qualidade na zona de produção.
O controlo remoto de casas de habitação já é algo usual.
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Como forma verbal o vocábulo controlo/controle são formas do verbo (conjugações) controlar.

Deixa comigo, eu controlo a situação!

Control não é uma palavra portuguesa mas, na prática, é usada em certos contextos. Porventura deveríamos evitar mas se tal pode ser uma forma “prática e válida” de fazer passar uma mensagem então nada contra (apenas o cuidado em textos mais formais).


Referências

Advém do latim medieval contrarotulus.