A forma correta de escrita é hiena de acordo com a Língua Portuguesa.
Ou seja, é escrito com a consoante a “h” formando a sílaba hi-
Hiena significa género de mamíferos carnívoros e digitígrados, muito vorazes e parecidos aos cães; mamífero, carnívoro, feroz e devorador de carne putrefacta.
A técnica da hiena é cruel, mas eficaz.
No minuto em que nasce, uma hiena ataca e mata o gémeo dela.
Em sentido figurado diz-se da pessoa tão cobarde como cruel, cuja maldade se exerce na sombra, às ocultas.
Parecias uma hiena quando ele disse isso.
Iena não existe na Língua Portuguesa.
Referências
Advém do gr. huaina.