A forma correta de escrita é incinerar de acordo com a Língua Portuguesa.
Ou seja, é escrito com a consoante “c” formando a sílaba -ci-
Incinerar significa queimar, reduzindo a cinzas. Em sentido figurado diz-se de destruir; diminuir ou cessar o ardor.
A explosão deve bastar para incinerar tudo num raio de 5 Kms.
Segundo as expectativas, no próximo ano iremos incinerar 600 toneladas de resíduos.
Obs:
menos usado é a variante “cinerar” que significa exatamente o mesmo
Insinerar não está correto na Língua Portuguesa.
Referências
Advém do latim incinerare.