As duas formas – meteste e metes-te – existem na Língua Portuguesa.
Ou seja, ambas as expressões estão corretas, devendo, no entanto, ser usadas em diferentes situações.
Meteste, sem hífen, é a segunda pessoa do singular do pretérito perfeito do indicativo do verbo meter.
tu [ meteste ]
Não meteste isso no teu currículo.
Tu meteste alguma coisa no meu vinho.
Onde meteste os caixotes?
Obs:
pretérito perfeito = referente ao passado
Metes-te, com hífen, é a forma pronominal (verbo conjugado com pronomes pessoais átonos) – verbo meter-se, e conjugação é no presente do indicativo. Pronúncia é .\mé (primeiro “e” aberto).
tu [ metes-te ]
E agora… metes-te aqui?
Metes-te com um de nós, metes-te com todos nós.
presente do indicativo
| eu | meto-me |
| tu | metes-te |
| ele; ela; você | mete-se |
| nós | metemo-nos |
| vós | meteis-vos |
| eles; elas; vocês | metem-se |
Obs:
verbos pronominais = são aqueles que são acompanhados de um pronome oblíquo (me, te, se, nos, vos, se) e assim conjugados, é usado para indicar ações relativas ao sujeito que as pratica