A forma correta de escrita é pus de acordo com a Língua Portuguesa.
Ou seja, é escrito com “s”.
Pus como substantivo que significa líquido opaco, espesso e amarelado, produzido por uma inflamação.
O resultado é a acumulação de pus.
Esse tipo de inflamação é composto de pus, líquido de densidade, cor e cheiro variáveis.
Como forma verbal é a conjugação na primeira pessoa do singular no pretérito perfeito do indicativo do verbo pôr.
Não o pus de lado
Pus em prática uma de suas lições.
Puz não existe Língua Portuguesa.
Referências
Ver conjugação do verbo pôr.