A forma correta de escrita é soo de acordo com a Língua Portuguesa.
Ou seja, é escrito sem acento circunflexo.
Soo é a primeira pessoa do singular do presente do indicativo do verbo soar.
eu [ soo ]
Eu soo como um… papagaio.
Eu soo estranho para mim!
verbo soar = tirar sons de; emitir som; produzir som; tocar em
presente do indicativo
| eu | soo |
| tu | soas |
| ele; ela; você | soa |
| nós | soamos |
| vós | soais |
| eles; elas; vocês | soam |
Sôo não está gramaticalmente correto na Língua Portuguesa.
Obs: não confundir com o verbo suar (transpirar), aqui a flexão é: eu [ suo ]
Eu suo bastante quando faço desporto.
Referências
Advém do verbo soar.