A forma correta de escrita é use de acordo com a Língua Portuguesa.
Ou seja, é escrito com a consoante “s”.
Use é a primeira e terceira pessoa do singular do presente do subjuntivo e a terceira pessoa do singular do imperativo do verbo verbo usar.
que eu [ use ], que ele; ela; você [ use ], use [ele; ela; você]
Sugiro que use as roupas civis.
Não use o trabalho como desculpa.
Talvez use uma dessas camisas havaianas no encontro.
Uze não está correto na Língua Portuguesa.
Referências
Advém do latim usus.