A forma correta de escrita é voou de acordo com a Língua Portuguesa.

Ou seja, é escrito com dois “oo”; a divisão silábica é vo.ou

Voou é a terceira pessoa do singular do pretérito perfeito do indicativo do verbo voar.

ele; ela; você [ voou ]

Ele voou de Moscovo há três dias, sozinho.
Bem, eu sei, mas o tempo voou.

pretérito perfeito

euvoei
tuvoaste
ele; ela; vocêvoou
nósvoamos
vósvoastes
eles; elas; vocêsvoaram

Obs:
pretérito perfeito = referente ao passado

Vuou não está correto na Língua Portuguesa.