As duas formas – arteriosclerose e aterosclerose – existem na Língua Portuguesa.

Ou seja, ambas as expressões estão corretas mas não são sinônimos.

Arteriosclerose é um processo de endurecimento, perda de elasticidade e espessamento progressivo das paredes das artérias (endotélio) induzido pela hipertensão arterial e que acompanha o processo natural de envelhecimento.

Comer diferentes tipos de peixe previne a arteriosclerose.

Aterosclerose é uma forma de arteriosclerose; é caracterizada pela inflamação crónica da túnica íntima (a camada mais interna das artérias, em contato direto com o sangue) das artérias de grande e médio calibre.

A aterosclerose é mais frequente nos homens do que nas mulheres.


Referências

Arteriosclerose advém do francês artériosclérose.
Aterosclerose advém da construção atero + esclerose.

Em geral, a arteriosclerose, sendo própria do envelhecimento normal do ser humano, não tem as implicações que tem a aterosclerose. Enquanto que a aterosclerose é a principal causa de morte no Ocidente, a arteriosclerose está sempre presente no idoso saudável.