As duas formas – cresceram e crescerão – existem na Língua Portuguesa.

Ou seja, ambas as expressões estão corretas e são formas verbais do verbo crescer, devendo, no entanto, ser usadas em diferentes tempos gramaticais.

Cresceram é a terceira pessoa do plural do pretérito perfeito do indicativo e a terceira pessoa do plural do pretérito mais-que-perfeito do indicativo do verbo.

eles; elas; vocês [ cresceram ]

« relativo a uma situação passada ou concluída »

Todos eles cresceram obcecados por dinheiro…
As nossas crianças brincaram e cresceram juntas.

Obs:
pretérito perfeito = referente ao passado
pretérito mais-que-perfeito = referente ao passado do passado

Crescerão é a terceira pessoa do plural do futuro do indicativo do verbo.

eles; elas; vocês [ crescerão ]

« relativo a uma situação/possibilidade futura ou uma incerteza »

Suas crias crescerão grandes e fortes.
As vendas estão a crescer e crescerão ainda mais assim que tivermos uma sede adequada.