As duas formas enganaste e enganas-te existem na Língua Portuguesa.
Ou seja, ambas as expressões estão corretas e são formas verbais do verbo enganar mas empregues em diferentes modos e com distintas pronúncias.
Enganaste é a segunda pessoa do singular do pretérito perfeito do modo indicativo do verbo.
tu [ enganaste ]
Não acredito que enganaste a mãe este tempo todo.
Como enganaste a Serena outra vez?
Tu enganaste uma boa rapariga e deixaste-a sem dinheiro.
Obs:
pretérito perfeito = referente ao passado
verbo enganar = levar intencionalmente ao erro; iludir; burlar
A forma enganas-te é uma conjugação pronominal (acompanhado do pronome oblíquo “te”) do verbo – neste caso, no presente do indicativo. O pronome é usado para indicar ações relativas ao sujeito que as pratica ( tu ).
Vês? De vez em quando, enganas-te.
Se pensas que não estão a observar-nos, enganas-te.
Enganas-te, estou feliz por ti.