A forma correta de escrita é estende-se de acordo com a Língua Portuguesa.

Ou seja, é escrito com a consoante “s” formando a sílaba es-

Estende-se é uma conjugação pronominal (acompanhado do pronome oblíquo “se”) do verbo estender – neste caso, no presente do indicativo. O pronome é usado para indicar ações relativas ao sujeito que as pratica, no caso ele, ela ou você.

A grande laje em fundo estende-se por mais de 2 metros.
A floresta estende-se desde Domburg até Oostkapelle.
No total, a sua rede estende-se atualmente por 600 instituições por toda a nação.

presente do indicativo

euestendo-me
tuestendes-te
ele; ela; vocêestende-se
nósestendemo-nos
vósestendeis-vos
eles; elas; vocêsestendem-se

Outros termos da mesma família como estende, estendível, estendido, estender também são escritos com “s”.

Extende-se não está correto na Língua Portuguesa.