A forma correta de escrita é normalizar de acordo com a Língua Portuguesa.

Ou seja, é escrito com a consoante “z” formando a sílaba -zar

Normalizar significa tornar normal; recuperar a normalidade; padronizar as operações; submeter a norma.

Os sinais vitais estão a normalizar.
É urgente normalizar as relações institucionais.
Dormir ajuda a normalizar as funções do corpo.

Normalisar não está correto na Língua Portuguesa.


Referências

Advém da construção normal + izar.