As duas formas – preferiram e preferirão – existem na Língua Portuguesa.

Ou seja, ambas as expressões estão corretas e são formas verbais do verbo preferir, devendo, no entanto, ser usadas em diferentes tempos gramaticais.

Preferiram é a terceira pessoa do plural do pretérito perfeito do indicativo e a terceira pessoa do plural do pretérito mais-que-perfeito do indicativo do verbo.

eles; elas; vocês [ preferiram ]

« relativo a uma situação passada ou concluída »

O seu pai e irmão… preferiram o manicómio à vergonha.
Todos preferiram discutir um possível cessar-fogo.

Obs:
pretérito perfeito = referente ao passado
pretérito mais-que-perfeito = referente ao passado do passado

Preferirão é a terceira pessoa do plural do futuro do indicativo do verbo.

eles; elas; vocês [ preferirão ]

« relativo a uma situação/possibilidade futura ou uma incerteza »

Em último caso eles preferirão perder dinheiro a perder o cliente.
Eles preferirão desistir a sofrer uma humilhação às nossas mãos.