A forma correta de escrita é tom de acordo com a Língua Portuguesa.
Ou seja, é escrito com a consoante “m”.
Tom significa qualquer som, no que se refere à sua amplitude, fonte, potência; qualidade ou característica de um som; uma qualidade particular, um modo de soar, uma modulação ou uma intonação de voz; modo de dizer ou de escrever.
Não me fales com esse tom de voz!
Acusações entre antigos sócios sobem de tom.
Em cromática é característica de uma cor com referência ao grau de absorção de luz:
Em tons de verde.
Notar que o plural de tom é tons, escrito com a consoante “n”.
Ton não existe na Língua Portuguesa.
Referências
Advém do latim tonus.