A forma correta de escrita é único de acordo com a Língua Portuguesa.

Ou seja, é escrito com acento agudo na vogal “u”.

Único significa singular; extraordinário, sem par, que não é comum; do qual não há outro espécime.

O parágrafo único passa a ser o número 1.
O portal digital único constituirá um ponto de entrada único de fácil utilização.
Quem foi o único humano a viajar no tempo?

No feminino e plural é exatamente o mesmo: única, únicas, único, únicos com acento agudo na vogal “u”

Expressões:
partido único
filho único

Unico não está gramaticalmente correto na Língua Portuguesa.


Referências

Advém do latim unicus.