A forma correta de escrita é deem de acordo com a Gramática Portuguesa e foi introduzido pelo Acordo Ortográfico onde as formas verbais graves terminadas em -êem deixam de ser acentuadas.

Ou seja, é escrito sem acento circunflexo.

Deem advém do verbo dar, é a terceira pessoa do plural do presente do subjuntivo ou na terceira pessoa do plural do imperativo.

que eles; elas; vocês [ deem ]

Deem lá isso!
Que eles deem valor a este trabalho.

Obs:
subjuntivo (português brasileiro) ou conjuntivo (português europeu) = modo verbal que não expressa certeza, e sim uma dúvida, desejo ou situações hipotéticas

Dêem não está gramaticalmente correto na Língua Portuguesa.